鼎一脆皮烤猪投资太小了
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更新时间：2018-10-12 10:22:11 信息编号：220522250

价格：
面议
服务类型：
餐饮加盟
类型：
其它
关键词：
烤大猪,烤全猪,烤猪设备,脆皮烤猪

刘先生

13210550157

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详情介绍

鼎一脆皮烤猪投资太小了

服务项目	脆皮烤猪设备,脆皮烤猪技术,脆皮烤猪培训,脆皮烤猪配料	面向地区	全国	服务类型	餐饮加盟
类型	其它	认证	ISO9001	特色	脆皮烤猪
服务范围	餐饮业	国家	中国	执行质量标准	行标
贸易属性	外贸+内贸	销售方式	品牌经销

脆皮烤猪属于一种新型小吃了，也是济南章丘当地的特色小吃，在章丘本地一直买的非常火，现在正面向全国市场，打算把这种当地小吃，发扬推广。
随着脆皮烤猪凝声不断打开全国各地都有人到我们这学习，就在今天山西晋中的一个客户，以前是做批发烤猪五天赚了两万五，打听到我们公司后，今天在我们这进行了实地考查，现已经在这里学习，可以看一下我的朋友圈，脆皮烤猪是一个实打实的买卖，今天小编为你具体解说一下脆皮烤猪的利润点。脆皮烤猪（烤大猪）零售利润分析：

1. 原材料成本7.5元/斤腌制料包成本50元木炭成本10元其它 5元
2. 产品出肉率 75%

原材料根据大小不同以60斤计算
1. 原材料成本合计60*7.5=450元
2. 腌制料包 0.55元/斤
3. 木炭成本10元
4. 其它成本5元
原材料总计：450+30+10+5=500元

出肉60斤*75%=45斤，即 60斤生猪肉出45斤熟肉
熟肉的零售价格一般定于28--38元/斤之间，根据各地不同消费而自主定价
以本地实际定价28元/斤计算
28*45=1260元

毛利--成本=纯利 1260-500=760元
纯利润百分比：760/1260=60%利润

脆皮烤猪（烤大猪）批发利润分析
定位批发价格20元一斤计算毛利20元/斤*45斤=900元去掉成本500元一头猪400元利润
这仅是零售方面的利润，也可以加上批发，利润可想而知。

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