酒逢知己千杯少，喝啤酒交天下朋友。精酿品质

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酒逢知己千杯少，喝啤酒交天下朋友。精酿品质

久逢知己，干一杯；红白喜事，干一杯；高兴的时候干一杯；无聊、郁闷的时候也干一杯。就这样，上下几千年，民族积淀起一种浓厚的“吃酒文化”。大到以民族之分，小到以方言为界，都有自己的吃酒习俗。礼节虽多，但其内容基本一致，无非是先干为敬；无非是有敬有回；无非是劝你吃，吃你够，吃你醉。再穷困的人家也希望客人们能吃个酩酊大醉。就这样，把简单的大吃大喝给弄成了“文化”。
喝惯了工业啤酒的你，也许只认得青岛、哈啤、惠泉、喜力、蓝妹、嘉士伯等品牌，除了这些啤酒还有别的啤酒吗？当然有喽！在啤酒文化发达的欧洲，每个国家都有拿得出手的啤酒品牌，超过300年历史的啤酒品牌比比皆是，区别于年产数百万吨的工业啤酒、相对产量小众的啤酒，它们被我们统称为“精酿啤酒”。 ，不同于工业啤酒的做法，精酿啤酒不使用那些为节约成本而添加的替代品：大米、淀粉、糖、色素等。其次在主要原料，麦芽的选择上，放弃工业啤酒大量使用的国产麦芽而仅使用品质优良的进口麦芽。啤酒酿造的辅料如啤酒花、酵母等的选择也以精选的进口品种为主，个别使用国内产品。

“你喜欢喝什么酒？”
“我喜欢喝精酿。”
精酿啤酒越来越火，“喝精酿”，也成了一桩时髦又特别的爱好。爱上了精酿，谁还稀罕百威青岛？
这些香气四溢、个性多样的小瓶子，一下就冲击了人们的味蕾和心。那么多风格迥异的口味，那么多好看有趣的酒标，组合在一起，像个无穷无尽的宝藏，等待你发掘；在精酿啤酒的世界里，每一个意气风发、特立行的年轻人，都能有自己的位置。
1. 精选的原料。不因成本原因以次充好，更不能使用替代类的辅料，添加剂，调味料。这一点，可以说已经把我们平常说得上号的大众啤酒给排除了，他们把更廉价的大米，玉米粉大量放进去和麦芽一样提取糖来发酵，然后兑水稀释;写在罐子上的麦汁浓度实际上有玉米，大米的浓度。数据告诉我们，有名已久的大啤酒品牌，无论印上精酿与否，替代物的占比都在50%以上，甚至有的酒是用90%糖浆作原料来发酵的。
2. 精酿要有把人带入那个精神世界的精神。"精"的定义决定了它本来就不应该是针对所有人，所谓人分三六九等，酒也一样。精酿是"内含精神"的酒，不同的精酿内涵不同精神，让不同的一小群人感到心里有温度，有感动，有柑橘。它的整个体验，会通过呈现，口感，味道，嗅觉，故事等等去引导品酒者，引导他从烦嚣的眼前进入那个物质世界之外的某个精神世界里，那个世界只属于某个心理状态下你和你想要存在的东西。酿出这样的酒，酿酒者和酿酒品牌本身自己就要有一股"不把精神酿进酒里心不死"的精神。
啤酒，成就梦想。或许是因为她的古老绵长，或许是因为她的激情释怀，她盛满了江南古镇的典雅浪漫和现代化都市的光影变幻，带给海外游子浓浓的乡情和民族自豪。
啤酒，成就梦想。或许是因为她的美味甘甜，或许是因为她的洁净澄澈。
她风味纯净协调，落口爽净，具有淡淡的酒花和麦芽香气，仿佛一个风姿蹁跹的舞者，回雪飘摇。
啤酒，成就梦想。或许是因为她的不竭创新，或许是因为她的无私奉献。
她归零，空杯重塑，追求，同时也不忘使命，将充满爱的阳光播撒在神州大地的每一个角落。
生活就像啤酒，既能激情四射，也能平易近人。如若你的眼光里还有潮水起伏，那么你一定懂啤酒。
用未来思考今天，用今天成就未来。杯苦涩，第二杯甘甜，第三杯微醺。
精酿品质，激情品牌，一起体验。