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面向地区 |
食品经营许可证操作流程等文件
1、食品安全有关的规章制度清单；
2、法定代表人身份证正反面同页复印件，食品经营企业食品安全管理人员身份证正反、面同页复印件一张及任职文件，单位食堂留样管理人员身份证正反面同页复印件一张、附件：食品经营企业、单位食堂、厨房、集体用餐配送单位应对从业人员进行食品安全培训；
3、培训内容包括食品经营或关键环节操作规程、食品安全制度、食品安全相关法律法规；
4、提供培训签到册、培训资料、培训照片；
5、场地证明（租赁合同、土地使用证、房产证等）；
6、从业人员健康证明；
7、授权委托书；
8、利用自动售货设备从事食品销售的，应提交自动售货设备的产品合格证明；验原件，收复印件1份；
9、具体放置地点（区域界示）平面图；经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法；
10、申请销售散装熟食制品的，应提交与挂钩生产单位的合作协议（合同），生产单位的《食品生产许可证》复印件；
新办食品经营许可证需要提交的材料：
（1）食品经营许可申请书原件1份；
（2）营业执照，机关事业单位、社会团体、民办非企业单位法人登记证，复印件1份，验原件（申请现场验收已经提交的免于提交，提供电子营业执照相关信息的可免于提交）；
（3）保障食品安全管理制度；
（4）需要进行现场核查的，须提交《现场验收核查意见》1份；
（5）申请销售散装熟食制品、散装酒的，应当提交与挂钩生产单位的合作协议（合同），提交生产单位的《食品生产许可证》复印件;
（6）在餐饮服务中提供自酿酒的经营者应当提交具有的食品安全第三方机构出具的对成品安全性的检验合格报告（报告出具之日起3个月内有效）。
不需要办理的情况有：
1、取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者(餐馆、饭店、食堂)在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品；
2、取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品；
3、农民销售其自产的食用农产品，不需取得食品流通许可；
