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更新时间：2019-11-18 10:30:03 信息编号：113672662

￥5800

≥ 1套

价格：
5800.00 元
服务类型：
餐饮服务
类型：
其它
关键词：
麻辣烫,麻辣烫技术培训,麻辣烫的做法,麻辣烫配方

苗宗闯

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详情介绍

服务项目	麻辣烫技术培训,老师一对一培训,包教包会,学会为止	面向地区	全国	服务类型	餐饮服务
类型	其它	认证	ISO9001	特色	天悦宴会餐饮策划
服务范围	餐饮业	国家	中国	执行质量标准	美标
贸易属性	外贸+内贸	销售方式	代销

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麻辣烫技术培训麻辣烫的做法麻辣烫配方
在餐饮行业每年数亿的收入中，小额餐饮快餐的收入则起过了一半。无论怎么计算小餐馆多于大型餐饮，人也挖空心思的找一些有特色的餐饮小生意小项目，然而近几年出现的麻辣烫完全迎合了这一发展要求。火锅怎样快餐经营由大家寻找很久的这一模式由然而生。一经面市深受大众喜爱、目前不仅四川火爆，全国各地也迅猛发展。它的前景大有普遍全国之势。其因是麻辣烫这一项确确实实迎合了大家的需求，尽管麻辣烫是麻辣味型，但由于火锅通过几十年的发展各地对麻辣味均已接受，当今人们的口味也大大的改变了，所以在小吃及一些快餐中对麻辣味的也越来越大，人们特别是年轻人对麻辣味不在反感，反而接受后还在对麻辣味加重，人的味觉本身也是越有刺激才会有胃口，所以麻辣烫这一新型式一定会流行全国是不言而喻的。
骨汤麻辣烫的做法先吃菜，后喝汤，功夫在烫上
骨汤麻辣烫在汤和底料的制作上苦心研究，研制出红汤（麻辣）、白汤（骨汤）、清汤（鲜香）、海鲜汤4种特色底汤。底汤以鸡骨、猪骨吊鲜，同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药调制而成。选料丰富，蔬菜、豆制品、海带、藻类、蘑菇、泥鳅、黄鳝、鱼、海鲜、牛、羊、猪肉等，荤素俱全，皆可入锅烫涮。顾客可以根据烫菜的特性选择适合的底汤烫涮，这样烫出来的口味更丰富、更好吃，而且底汤还可以喝，不仅美味可口，更是营养丰富。
骨汤麻辣烫的做法多管齐下，灵活经营，让消费个性化
针对不同顾客的消费特点和需要，还创新推出火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫4种消费就餐方式。朋友聚会需要吃出火热的气氛来，来一套火锅麻辣烫！有的客人不想用大锅里的高汤，则可以单做一碗砂锅麻辣烫。无论是个人用餐、朋友小聚，还是情侣约会，来到这里，各取所需，各随所愿。

联系人：杨文君

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