服务项目 |
邵阳特色石锅鱼培训,特色菜石锅鱼培训,湖南石锅鱼技术培训 |
面向地区 |
全国 |
基本投资额 |
0.5-1万元 |
项目区域要求 |
全国 |
发展模式 |
单店特许 |
邵阳特色石锅鱼培训
培训内容：
A. 石锅鱼的选材、刀法技巧、腌制方法
B. 传授秘制酱料的熬制以及特制红油的做法
C. 各种口味石锅鱼烹饪方法
D. 学员在基地或者实体店动手实操所学课程，老师在旁督导纠正，直到学会为止
培训品种：原汤石锅鱼、香辣石锅鱼、麻辣石锅鱼、酸菜石锅鱼
24小时财富热线:170-7732-7377(随时恭候您的来电）
湘当有味培训地址：湖南长沙汽车西站岳麓区望城坡
优惠活动：一份学费学两个人，学两个项目送两个项目
郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。
石锅鱼简介：
“石锅鱼”也叫“金福鱼”，是湘菜中的一道名菜，制作方法特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材制成。清初康熙年间，长沙湘江河畔，有一家小店擅长做一道“石锅鱼”，风味特。康熙皇帝微服下江南时，在这间小店尝了这道菜，感觉味道鲜美无比，龙颜大悦，故欣然提笔将这道菜赋名为“金福鱼”。此后，“石锅鱼”也就变成“金福鱼”，而这家小店也因此得名为“金福林”。
培训时间：老师一对一授课，随到随学，包教包会，学会为止，不限制学习时间，一般5-7天左右，视个人情况而定。
培训费用：1000元， 三年技术升级费等，中途不收任何费用。
培训特点：
稳定的出品，是一个餐饮店生产力和生命力，我们将围绕这个目标对每位学员进行系统培训，，通过理论和实操的结合的形式，系统培训调味方法 和制作工艺，达到立制作出合格产品的能力；然后，通过直营店和合作店实习系统掌握销售技巧、材料和成本控制方法、不同季节库存及其管理方法、人员配置和 人力成本的控制方法，我公司直接经营的店面达20余家供学员实习和模仿；后，给学员提供一套系统的管理制度、考勤制度和经营时间表。学后安排就业，底薪不低于2000元。
湘当有味 技术，全国连锁品牌，有着自己的特配方，具有的竞争优势;
培训老师手把手教学，包教包会，不会再学，学会为止；
学员跟踪指导，传授经验，提供终身技术支持；
毕业赠送培训资料，以防学员因时间久忘记配方；
指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务；
学员档案严格管理，学员若以后再来复习可凭合同书免费再学
标准化教学，与学员签订培训合同，高标准完成教学质量；
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