服务项目 |
湘菜技术培训,特色湘菜技术培训,哪里可以学做湘菜 |
面向地区 |
全国 |
基本投资额 |
0.5-1万元 |
项目区域要求 |
全国 |
发展模式 |
单店特许 |
湘菜技术培训
本套湘菜课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街等地开个湘菜小餐馆。
┃长沙湖南湘味源项目部负责人:曾先生
┃手机:
┃咨询和 :1506678571电话或公司其他小吃项目
┗━━━━━━━━━━━━
学两个项目送两个项目,送
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━
保存广告前来学习,或提前电话预约两个人可免除一人学费!
湖南湘味源培训地址:长沙汽车西站
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
湘味源短期湘菜培训,主要面对的是想自己开一家小餐馆的投资者,我们培训时着重于具体菜式的配菜、刀工、烹调、调味。所以,学习起来相对快捷迅速,适合想自己投资开店的人选择。
剁椒鱼头、潇湘猪手、梅菜扣肉、东安鸡、啤酒鸭、子姜鸭、小炒牛肉、酸辣鸡杂、爆炒猪肝、红烧肉、水煮鱼、烧腊腰花、香菇滑鸡,宫保鸡丁、回锅肉、农家小炒肉、麻婆豆腐、鱼香茄子、口味虾、红烧鲫鱼、红烧日本豆腐、湘西外婆菜、雪里红肉末、酸辣土豆丝、手撕包菜、酸辣肥肠、干锅茶树菇、干锅牛肉、干锅肥肠、香味腊肉、腊味合蒸、攸县香干、秘制鲈鱼、黄焖鸭杂、清炖猪肚、香味茄子。
1:学习基本刀工,主要练习:切片、切条、切丝、切丁、学习平刀法、推刀法、拉刀法等基本刀工。
2:学习抛锅、翻锅基本技能。
3:学习每一道菜的原料搭配,菜肴搭配等基本原理和诀窍。
4:学习每一道菜的烹饪、调色、调味、火候掌握技能。
5:学习菜品的装饰、构图、配色。
┃长沙湖南湘味源项目部负责人:曾先生
┃手机:
┃咨询和 :1506678571电话或公司其他小吃项目
┗━━━━━━━━━━━━
学两个项目送两个项目,送
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━
保存广告前来学习,或提前电话预约两个人可免除一人学费!
湖南湘味源培训地址:长沙汽车西站
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
1、早餐系列培训(包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂苏卤粉)
2、早餐汤粉培训;(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线)
3、主餐培训项目:(浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉)
4、休闲小吃项目:(奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子)。
最近来访记录