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哪里有螺蛳粉技术培训

更新时间:2017-03-09 19:08:04 信息编号:111169641
哪里有螺蛳粉技术培训
1000≥ 1个
  • 1000.00 元

  • 餐饮加盟

  • 自助餐设备

  • 哪里有螺蛳粉技术培训

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详情介绍

哪里有螺蛳粉技术培训

服务项目
哪里有螺蛳粉技术培训,螺蛳粉技术培训,湖南螺蛳粉技术培训
面向地区
全国
服务类型
餐饮加盟
类型
自助餐设备
认证
ISO9001
特色
天悦宴会餐饮策划
服务范围
餐饮业
国家
中国
执行质量标准
美标
贸易属性
外贸+内贸
销售方式
代销

哪里有螺蛳粉技术培训




就业方向

本套柳州螺蛳粉课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,学校门口,工业区周边等地开个螺蛳粉店。

┃长沙湖南湘味源项目部负责人:曾先生

┃手机:┃咨询和 :1506678571

电话或公司其他小吃项目

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学两个项目送两个项目,送

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保存广告前来学习,或提前电话预约两个人可免除一人学费!

湖南湘味源培训地址:长沙汽车西站

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课程简介

柳州螺蛳粉,遐迩,中国。具有酸、辣、鲜、爽特的风味,柳州风味小吃。它由软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮螺的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,色香味美,名不虚传,可谓一绝,使人吃过后都有唾涎欲滴、吃一碗还想再吃、食后回味无穷的感受。

培训内容

1:学习螺蛳粉干米粉的浸泡。

2:学习螺蛳粉汤底的熬制及调味。

3:学习螺蛳粉香辣红油制作。

4:学习各类配菜的炒制及保存(包括:酸笋、酸豆角、木耳、花生米)。

5:学习腐竹的炸制方法及火候掌握。

6:学习烧水烫粉、放各类配菜上桌等全部过程。

7:学习螺蛳粉各类原材料采购和储存方法。

1、早餐系列培训(包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂苏卤粉) 
2、早餐汤粉培训;(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线) 
3、主餐培训项目:(浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉) 
4、休闲小吃项目:(奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子)。 


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