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卤肉卷饼培训、卤肉卷饼技术培训、卤肉卷饼培训班、武汉卤肉卷饼培训学校

更新时间:2017-04-18 15:55:20 信息编号:110866250
卤肉卷饼培训、卤肉卷饼技术培训、卤肉卷饼培训班、武汉卤肉卷饼培训学校
1680≥ 1套
  • 1680.00 元

  • 餐饮服务

  • 其它

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详情介绍

卤肉卷饼培训、卤肉卷饼技术培训、卤肉卷饼培训班、武汉卤肉卷饼培训学校

服务项目
全程扶持开店,一对一教学,包教包会,核心技术全程转让
面向地区
全国
服务类型
餐饮服务
类型
其它
认证
ISO9001
特色
天悦宴会餐饮策划
服务范围
餐饮业
国家
中国
执行质量标准
美标
贸易属性
外贸+内贸
销售方式
代销

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 卤肉卷饼培训班——项目简介

卤肉卷饼,顾名思义,就是对卤肉和卤菜的深加工,再配合上北方的到的面食加工,经过多种工序加工而成的卷饼。目前,大陆的卤肉卷饼做法很多,卤肉卷的做法在不断的改进研究,争取让越来越多的人了解和喜欢这类明显带有中国特色的快餐性质的食品。

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二、卤肉卷饼培训班——名师简介

 付鹏飞:  国家烹调技师,1999年入行拜师学艺,师承武汉鄂菜大师吴文波《大酒楼董事>门下,刻苦钻研,勤奋好学,被誉为有才华的青年厨师。2006年,在宜昌沙龙宴酒店学习中餐,西餐,烧腊。20083月在北京撒拉花儿餐饮有限公司,中餐技术组组长。20101月宜昌桃花岭饭店任行政总厨师长。20115月在餐饮技术交流大赛中获得个人金奖。201111月取得中式烹调技师职业资格证书。同年被中国饭店协会授予中国烹饪技师。20126月在“金太阳杯”宜昌清真大赛中担任评委组成员。

三、卤肉卷饼培训班——培训详情

培训内容

1.   鸡蛋卷饼、火腿卷饼、卤藕卷饼、千张卷饼
  2. 鸡柳卷饼、鸡蛋+火腿、卤藕+千张
  3. 飘香卤肉、麻辣牛肚、鸡柳+鸡蛋、鸡柳+火腿、鸡柳+卤藕、鸡柳+千张
  4. 卤肉+鸡蛋、卤肉+火腿、牛肚+鸡蛋、牛肚+火腿、卤肉+卤藕、卤肉+千张
  5. 卤肉+牛肚、卤肉+鸡柳、牛肚+鸡柳
  6. 卤肉+牛肚+鸡蛋、卤肉+牛肚+火腿、卤肉+鸡柳+鸡蛋、卤肉+鸡柳+火腿
  7. 卤肉+牛肚+卤藕+千张、卤肉+牛肚+鸡蛋+火腿

培训费用

1680 包教包会,免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。提供住宿:单人单床,每个房间都有空调。

创业优惠

以客服介绍优惠活动为主

培训课程

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
  3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
  4.老师一对一的实战示范,讲解技术。
  5.老师实践操作中你学习开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算.

实操内容

1,发面的配比技术和和面手法;
  2,卷饼二十多种调味料认识及性能;
  3,卤水的制作及肉的卤制操作;
  4,卤肉卷饼馅料实际动手操作;
  5,面饼的制作;
  6,卤肉卷饼制作技巧;
  7,卤肉卷饼销售技巧。

学习时间

3-5天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会。

免费与支持

1.根据个人投资能力免费指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
  2.根据店面情况免费设计装修方案、提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
  3.免费提供整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
  4.根据当地消费水平,免费设定产品销售价格。 

 

四、卤肉卷饼培训班——慧思立培训优势选择慧思立的理由!

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武汉慧思立餐饮学校卤肉卷饼培训是由行业名师亲手指导学员实操训练学习的,把理论与实践相结合,确保经过培训的学员掌握的技术好的口味和开店技巧,以及学会在创业过程中如何发展和回避风险,技术是包教包会包满意的。 

卤肉卷饼培训 详情咨询:【甘老师】 ()

2869125105

慧思立餐饮集团报名地址如下:

武汉培训地址:

武汉市洪山区珞狮路马房山南国大家装 A

 

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