哪里可以学做湖北早餐饼，哪里有湖北早餐饼学

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哪里可以学做湖北早餐饼，哪里有湖北早餐饼学

外表金黄,外脆里软,层次清楚，油而不腻，余香满口,回味悠长

相传，在清朝乾隆年间湖北省鹤峰县一田姓大户人家新娶进门一儿媳妇。回门次日按照土家族的习俗要求为公公婆婆进献亲手做的食物，公婆吩咐仆人给儿媳送来麦面二两，粟米少许，作料若干制作早餐。公公要求：“十兄弟每人得到一张饼，且饼与饼之间要互相连着”。婆婆要求：“十兄弟及其子女都能尝到饼的口味”。二两麦面制作十张大饼已属不易，还要上百人都尝到饼子的味道更为困难，但聪明过人的儿媳妇却巧妙地解决了公婆所提出的难题，了公婆饼，充分展示了其厨艺及其智慧。公爹公婆称赞不已，每天如此，一家四口其乐无穷。邻村的百姓都对此户人家敬慕不已。

后来乾隆皇帝微服私访游玩到此听说有这么一户人家。遂慕名而至，品尝了这位聪明又孝顺儿媳亲手用麦面、粟米、佐料若干做的饼子，当时称赞叫绝，还命御厨来此学制这种手艺。此后在每年年底的君臣会议时和大臣一起享用这种饼，后人为仰慕留念这户人家称此为公婆饼。也名“敬孝饼”就这样了流传至今的公婆饼充分展示了先人的厨艺和智慧，并充分体现了悠久历史的美食文化与儿女对父母的敬孝美德。

公婆饼具有外表金黄,外脆里软,层次清楚，油而不腻，余香满口,回味悠长的特点.它富含丰富的蛋白质,脂肪和碳水化合物,是一种符合人体生理营养需要的健康食品.它那油香,葱香,馅香,面香令人齿留香的无穷回味,使顾客百食不厌.公婆饼现在使用牛皮纸包装,卫生,方便,快捷,适合现代人生活节奏的需要.公婆饼不仅适合大都市,更适合在县市和乡镇发展,如果使用平底锅做,特别适合街头和路边小吃。

哪里有公婆饼学

“公婆饼”是一种油煎的面饼,饼身较薄,个头比掉渣烧饼略小一点,一口咬下去很焦脆,里面有葱花、肉末馅,味道咸鲜,加上外面的一层香芝麻,让你吃过忘不了。大多“公婆饼”卖2-4元每个,在部分繁华地段基本卖4元每个。

注;如每天销售500个饼×净利1元/个＝500元（日收入）×30天＝10000－15000元/月收入
但是一般如果是有固定店面的话，都不会只经营烤饼一种项目，如果您再加上经营烤地瓜机器，或是烤鸭炉机器，那么获利更是丰厚！如果您是流动经营，没有店面费用等等，那您就更没有后顾之忧了！

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【湘当有味愿景】

1、湘当有味为员工提供的就业机会；

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