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ISO22000食品安全管理体系认证,食品认证,体系认证,ISO认证 |
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ISO 22000:2018的18个关键变化点：
1、标准结构变化
2、管理原则的变化，强调质量管理7大原则同样适用
3、新增了28个术语，对CCP、OPRP、PRP之间的区别作了明确的描述
4、明确了前提方案的引用标准：ISO/TS 22002族标准
5、强调基于风险的思维方法，加强组织层面的风险和运行层面的风险管理
6、强调高层领导力和食品安全文化
7、强调食品安全目标可实现性
8、工作环境强调不为因素和物理因素
9、增加对外部开发的FSMS要素的控制
10、强调对外部提供过程、产品和服务的控制
11、强调对追溯系统的有效性进行验证
12、强调应急准备和响应程序的测试
13、原来、辅料和产品接触材料描述中增加“来源”一项
14、增加对加工环境的描述
15、OPRP和HACCP均属于危害控制计划，对建立OPRP的描述更具体
16、强调是针对PRPS和危害控制计划的验证
17、产品撤回改为产品撤回/召回
18、管理评审输入新增内容
成都启先企业管理咨询有限公司于食品安全管理体系认证。
食品销售、配送企业也可以申请HACCP认证了
新版《HACCP体系认证实施规则》于2021年7月29日起施行，新的认证实施规则将认证范围由原先的食品加工环节为主扩展到大部分食品链，包括零售、运输、贮藏、服务等。
成都启先企业管理咨询有限公司从事HACCP认证咨询，欢迎四川有认证需求的客户合作！
在ISO9001质理管理体系、ISO22000食品安全管理体系中应用过程方法作用：
a） 理解并持续满足要求；
b） 从增值的角度考虑过程；
c） 获得有效的过程绩效；
d） 在评价数据和信息的基础上改进过程。
