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现捞鸭脖技术学习简便流程适合更多人掌握

更新时间:2019-11-19 09:46:01 信息编号:032dodfthbf914
现捞鸭脖技术学习简便流程适合更多人掌握
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详情介绍

现捞鸭脖技术学习简便流程适合更多人掌握

服务项目
现捞鸭脖培训,现捞鸭脖配方酱料,现捞鸭脖技术培训,秘制配方传授
面向地区
全国
服务类型
餐饮加盟
类型
其它
认证
ISO9001
特色
天悦宴会餐饮策划
服务范围
餐饮业
国家
中国
执行质量标准
美标
贸易属性
外贸+内贸
销售方式
代销
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近几年卤菜已经不是好的小吃,好的“下酒菜”了,出来多少年了,吃腻了。当下好像好吃的是“现捞卤菜”了吧,了整个西南地区,麻、辣、鲜、香根据当地口味调制的。现在每个地区的实体店都是排队购买,排队!排队!感觉好吃的不要不要的,怎么做出来的哦,我的天!感觉比重庆火锅,重庆小面,串串香这些项目的火爆了!到底怎么做出来的,我那天问了下我们门口的那家店老板,他说:我们的“现捞卤菜”都是现捞现卖热气腾腾捞出来,纯中草调料提炼卤水,加高汤熬制,200米都能闻的到的香味,,无香精色素,而且价格便宜,更亲民!而且川味现捞卤菜味道是的,味道拔丝的! 现捞鸭脖,未见其形,先闻其味,色泽鲜艳,香飘百米,食之不忘,回味无穷,这得益于现捞鸭脖的制作过程和核心配方,现捞鸭脖的香辣味道经久不散,其原因如下。,由于是热卤,其辣味麻味香味不会散发,当舌尖上的辣味碰上热度就会越吃越辣,越吃越爽。第二,现捞鸭脖当天卤当天卖,不回锅,了食物的口感。第三,现捞鸭脖选用纯种药材,无添加剂成分。因此,现捞鸭脖才会那么深受欢迎。现捞深受四川人民喜爱更重要一点是因为它的辣。四川人都特别喜欢吃辣,属于无辣不欢。
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