2025年香料产业数据与竞争情况分析报告

根据贝哲斯咨询对香料行业数据统计显示，2024年全球与中国香料市场容量分别为1177.99亿元（人民币）与241.37亿元。基于过去五年香料市场发展趋势并结合市场影响因素分析，预计全球香料市场规模在预测期将以4.29%的CAGR增长并预估在2030年达1515.33亿元。

从产品类型来看，香料行业可细分为天然香料, 人工香料, 天然同味物质。从终端应用来看，香料可应用于冷饮, 硬糖, 冰淇淋, 饮料, 软饮料, 饼干和其他烘焙食品等领域。报告包含对各类型产品价格、市场规模、份额及发展趋势的深入分析，同时也分析了各应用市场规模、份额占比、及需求潜力等方面。

中国香料行业内企业主要有Artsci Bio, Synergy Flavor, Bairun F&F, Wincom F&F, Apple F&F, Tianlihai Chem, Frutarom, WILD, Givaudan, Meiyi F&F, Sensient Flavors, McCormick, Prova, Takasago, Chunfa Bio-Tech, Robertet SA, Mane SA, CFF-Boton, Firmenich, T·Hasegawa, Symrise, Hangman, IFF, Huabao Group, Baihua F&F, Hodia Flavor, Huayang F&F, Tianning F&F。报告分析了各企业市场占有率变化情况、香料销售量、销售收入、价格、毛利、毛利率等。

香料市场分析报告包含共十二个章节，各章节分析的主要内容涵盖：

章：香料产品定义、用途、发展历程、以及中国香料市场规模分析；

第二章：碳排放背景、趋势、碳减排现状、香料产业配置、以及国内外市场现状对比分析；

第三章：碳中和背景下，香料行业经济、政策、技术环境分析；

第四章：中国香料企业碳减排进展与现状（脱碳/净零目标设置情况、主要战略、企业现状及竞争、以及企业展望）；

第五章：香料产业链、上游和下游行业的发展现状与预测、企业转型建议；

第六章：香料行业前端企业概况，包含公司简介、新发展、市场表现、产品和服务介绍、以及2060年碳中和目标对企业业务的影响分析；

第七章：中国香料行业碳达峰、碳中和的适宜路径以及碳中和关键技术与潜力分析；

第八章和第九章：主要细分类型市场规模、份额变化及价格走势分析；主要应用领域市场规模、份额变化分析；

第十章：中国华北、华中、华南、华东地区香料市场现状及产业现状、各地区相关政策解读以及行业SWOT分析；

第十一章：中国香料行业SWOT分析；

第十二章：中国香料行业整体市场规模与各细分市场规模预测。

香料行业主要企业：

Artsci Bio

Synergy Flavor

Bairun F&F

Wincom F&F

Apple F&F

Tianlihai Chem

Frutarom

WILD

Givaudan

Meiyi F&F

Sensient Flavors

McCormick

Prova

Takasago

Chunfa Bio-Tech

Robertet SA

Mane SA

CFF-Boton

Firmenich

T·Hasegawa

Symrise

Hangman

IFF

Huabao Group

Baihua F&F

Hodia Flavor

Huayang F&F

Tianning F&F

香料产品类型细分：

天然香料

人工香料

天然同味物质

香料应用领域细分：

冷饮

硬糖

冰淇淋

饮料

软饮料

饼干和其他烘焙食品

从地区方面来看，该报告对中国华北、华中、华南、华东等地区市场现状进行了深入调查及分析，从用户的地域分布和消费能力等因素，分析行业的市场现状和产业现状，并对消费规模较大的区域市场进行深入调研，具体包括该地区的相关政策解读以及该地区香料行业SWOT分析。

本报告从整体上分析了2025年中国香料市场总体情况、市场规模增长趋势及行业竞争情况，其次通过地区、类型以及应用三个层面，深入分析了香料市场各细分领域发展状况，涵盖不同类型产品市场销量、不同应用市场规模、区域市场占比、市场机遇以及限制等。通过对香料行业碳中和产业配置格局变化分析、政策环境分析、“碳中和”对香料产业链影响变革分析等，明确香料行业发展方向。本报告结合行业内主要参与者，详细分析了整个行业目前的竞争态势以及主要企业市场地位，产品优缺点，以及分析了2060年碳中和目标对企业业务的影响等，为企业转型提供了发展路径建议与决策支持。

出版商: 湖南贝哲斯信息咨询有限公司

目录

章 2020-2031年中国香料行业总概

1.1 香料产品定义

1.2 香料产品特点及产品用途分析

1.3 中国香料行业发展历程

1.4 2020-2031年中国香料行业市场规模

1.4.1 2020-2031年中国香料行业销售量分析

1.4.2 2020-2031年中国香料行业销售额分析

第二章 基于“碳中和”，全球香料行业发展趋势全过程解读

2.1 碳排放背景

2.2 全球碳排放量的趋势

2.3 全球碳减排进展与发展现状

2.4 全球香料产业配置格局变化分析

2.5 2024年国内外香料市场现状对比分析

第三章 “碳中和”背景下，中国香料行业发展环境分析

3.1 香料行业经济环境分析

3.1.1 香料行业经济发展现状分析

3.1.2 香料行业经济发展主要问题

3.1.3 香料行业未来经济政策分析

3.2 香料行业政策环境分析

3.2.1 “碳中和”背景下，中国香料行业区域性政策分析

3.2.2 “碳中和”背景下，中国香料行业相关政策标准

3.3 香料行业技术环境分析

3.3.1 香料行业主要技术

3.3.2 新技术研究进展

第四章 碳减排进展与现状：中国香料企业发展分析

4.1 中国香料企业脱碳/净零目标设置情况

4.2 推进碳减排举措落地，香料企业主要战略分析

4.3 2024年中国香料市场企业现状及竞争分析

4.4 2031年中国香料市场企业展望及竞争分析

第五章 “碳中和”对香料产业链影响变革

5.1 香料行业产业链

5.2 香料上游行业分析

5.2.1 上游行业发展现状

5.2.2 上游行业发展预测

5.3 香料下游行业分析

5.3.1 下游行业发展现状

5.3.2 下游行业发展预测

5.4 发力碳中和目标，香料企业转型的路径建议

第六章 中国香料行业主要厂商

6.1 Artsci Bio

6.1.1 Artsci Bio公司简介和新发展

6.1.2 Artsci Bio产品和服务介绍

6.1.3 Artsci Bio市场数据分析

6.1.4 2060年“碳中和”目标对Artsci Bio业务的影响

6.2 Synergy Flavor

6.2.1 Synergy Flavor公司简介和新发展

6.2.2 Synergy Flavor产品和服务介绍

6.2.3 Synergy Flavor市场数据分析

6.2.4 2060年“碳中和”目标对Synergy Flavor业务的影响

6.3 Bairun F&F

6.3.1 Bairun F&F公司简介和新发展

6.3.2 Bairun F&F产品和服务介绍

6.3.3 Bairun F&F市场数据分析

6.3.4 2060年“碳中和”目标对Bairun F&F业务的影响

6.4 Wincom F&F

6.4.1 Wincom F&F公司简介和新发展

6.4.2 Wincom F&F产品和服务介绍

6.4.3 Wincom F&F市场数据分析

6.4.4 2060年“碳中和”目标对Wincom F&F业务的影响

6.5 Apple F&F

6.5.1 Apple F&F公司简介和新发展

6.5.2 Apple F&F产品和服务介绍

6.5.3 Apple F&F市场数据分析

6.5.4 2060年“碳中和”目标对Apple F&F业务的影响

6.6 Tianlihai Chem

6.6.1 Tianlihai Chem公司简介和新发展

6.6.2 Tianlihai Chem产品和服务介绍

6.6.3 Tianlihai Chem市场数据分析

6.6.4 2060年“碳中和”目标对Tianlihai Chem业务的影响

6.7 Frutarom

6.7.1 Frutarom公司简介和新发展

6.7.2 Frutarom产品和服务介绍

6.7.3 Frutarom市场数据分析

6.7.4 2060年“碳中和”目标对Frutarom业务的影响

6.8 WILD

6.8.1 WILD公司简介和新发展

6.8.2 WILD产品和服务介绍

6.8.3 WILD市场数据分析

6.8.4 2060年“碳中和”目标对WILD业务的影响

6.9 Givaudan

6.9.1 Givaudan公司简介和新发展

6.9.2 Givaudan产品和服务介绍

6.9.3 Givaudan市场数据分析

6.9.4 2060年“碳中和”目标对Givaudan业务的影响

6.10 Meiyi F&F

6.10.1 Meiyi F&F公司简介和新发展

6.10.2 Meiyi F&F产品和服务介绍

6.10.3 Meiyi F&F市场数据分析

6.10.4 2060年“碳中和”目标对Meiyi F&F业务的影响

6.11 Sensient Flavors

6.11.1 Sensient Flavors公司简介和新发展

6.11.2 Sensient Flavors产品和服务介绍

6.11.3 Sensient Flavors市场数据分析

6.11.4 2060年“碳中和”目标对Sensient Flavors业务的影响

6.12 McCormick

6.12.1 McCormick公司简介和新发展

6.12.2 McCormick产品和服务介绍

6.12.3 McCormick市场数据分析

6.12.4 2060年“碳中和”目标对McCormick业务的影响

6.13 Prova

6.13.1 Prova公司简介和新发展

6.13.2 Prova产品和服务介绍

6.13.3 Prova市场数据分析

6.13.4 2060年“碳中和”目标对Prova业务的影响

6.14 Takasago

6.14.1 Takasago公司简介和新发展

6.14.2 Takasago产品和服务介绍

6.14.3 Takasago市场数据分析

6.14.4 2060年“碳中和”目标对Takasago业务的影响

6.15 Chunfa Bio-Tech

6.15.1 Chunfa Bio-Tech公司简介和新发展

6.15.2 Chunfa Bio-Tech产品和服务介绍

6.15.3 Chunfa Bio-Tech市场数据分析

6.15.4 2060年“碳中和”目标对Chunfa Bio-Tech业务的影响

6.16 Robertet SA

6.16.1 Robertet SA公司简介和新发展

6.16.2 Robertet SA产品和服务介绍

6.16.3 Robertet SA市场数据分析

6.16.4 2060年“碳中和”目标对Robertet SA业务的影响

6.17 Mane SA

6.17.1 Mane SA公司简介和新发展

6.17.2 Mane SA产品和服务介绍

6.17.3 Mane SA市场数据分析

6.17.4 2060年“碳中和”目标对Mane SA业务的影响

6.18 CFF-Boton

6.18.1 CFF-Boton公司简介和新发展

6.18.2 CFF-Boton产品和服务介绍

6.18.3 CFF-Boton市场数据分析

6.18.4 2060年“碳中和”目标对CFF-Boton业务的影响

6.19 Firmenich

6.19.1 Firmenich公司简介和新发展

6.19.2 Firmenich产品和服务介绍

6.19.3 Firmenich市场数据分析

6.19.4 2060年“碳中和”目标对Firmenich业务的影响

6.20 T·Hasegawa

6.20.1 T·Hasegawa公司简介和新发展

6.20.2 T·Hasegawa产品和服务介绍

6.20.3 T·Hasegawa市场数据分析

6.20.4 2060年“碳中和”目标对T·Hasegawa业务的影响

6.21 Symrise

6.21.1 Symrise公司简介和新发展

6.21.2 Symrise产品和服务介绍

6.21.3 Symrise市场数据分析

6.21.4 2060年“碳中和”目标对Symrise业务的影响

6.22 Hangman

6.22.1 Hangman公司简介和新发展

6.22.2 Hangman产品和服务介绍

6.22.3 Hangman市场数据分析

6.22.4 2060年“碳中和”目标对Hangman业务的影响

6.23 IFF

6.23.1 IFF公司简介和新发展

6.23.2 IFF产品和服务介绍

6.23.3 IFF市场数据分析

6.23.4 2060年“碳中和”目标对IFF业务的影响

6.24 Huabao Group

6.24.1 Huabao Group公司简介和新发展

6.24.2 Huabao Group产品和服务介绍

6.24.3 Huabao Group市场数据分析

6.24.4 2060年“碳中和”目标对Huabao Group业务的影响

6.25 Baihua F&F

6.25.1 Baihua F&F公司简介和新发展

6.25.2 Baihua F&F产品和服务介绍

6.25.3 Baihua F&F市场数据分析

6.25.4 2060年“碳中和”目标对Baihua F&F业务的影响

6.26 Hodia Flavor

6.26.1 Hodia Flavor公司简介和新发展

6.26.2 Hodia Flavor产品和服务介绍

6.26.3 Hodia Flavor市场数据分析

6.26.4 2060年“碳中和”目标对Hodia Flavor业务的影响

6.27 Huayang F&F

6.27.1 Huayang F&F公司简介和新发展

6.27.2 Huayang F&F产品和服务介绍

6.27.3 Huayang F&F市场数据分析

6.27.4 2060年“碳中和”目标对Huayang F&F业务的影响

6.28 Tianning F&F

6.28.1 Tianning F&F公司简介和新发展

6.28.2 Tianning F&F产品和服务介绍

6.28.3 Tianning F&F市场数据分析

6.28.4 2060年“碳中和”目标对Tianning F&F业务的影响

第七章 中国香料市场，碳中和技术路线分析

7.1 中国香料行业碳达峰、碳中和的适宜路径

7.1.1 减少碳排放

7.1.2 增加碳吸收

7.2 碳中和关键技术与潜力分析

7.2.1 清洁替代技术

7.2.2 电能替代技术

7.2.3 能源互联技术

7.2.4 碳捕集、利用与封存及负排放技术

第八章 香料细分类型市场

8.1 香料行业主要细分类型介绍

8.2 香料行业主要细分类型市场分析

8.3 香料行业主要细分类型销售量、市场份额分析

8.3.1 2020-2025年天然香料销售量和增长率

8.3.2 2020-2025年人工香料销售量和增长率

8.3.3 2020-2025年天然同味物质销售量和增长率

8.4 香料行业主要细分类型销售额、市场份额分析

8.4.1 2020-2025年香料行业主要细分类型销售额份额变化

8.5 香料行业主要细分类型价格走势

第九章 中国香料行业主要终端应用领域细分市场

9.1 香料行业主要终端应用领域介绍

9.2 香料终端应用领域细分市场分析

9.3 香料在主要应用领域的销售量、市场份额分析

9.3.1 2020-2025年香料在冷饮领域的销售量和增长率

9.3.2 2020-2025年香料在硬糖领域的销售量和增长率

9.3.3 2020-2025年香料在冰淇淋领域的销售量和增长率

9.3.4 2020-2025年香料在饮料领域的销售量和增长率

9.3.5 2020-2025年香料在软饮料领域的销售量和增长率

9.3.6 2020-2025年香料在饼干和其他烘焙食品领域的销售量和增长率

9.4 香料在主要应用领域的销售额、市场份额分析

9.4.1 2020-2025年香料在主要应用领域的销售额份额变化

第十章 中国主要地区香料市场现状分析

10.1 华北地区香料市场现状分析

10.1.1 华北地区香料产业现状

10.1.2 华北地区香料行业相关政策解读

10.1.3 华北地区香料行业SWOT分析

10.2 华中地区香料市场现状分析

10.2.1 华中地区香料产业现状

10.2.2 华中地区香料行业相关政策解读

10.2.3 华中地区香料行业SWOT分析

10.3 华南地区香料市场现状分析

10.3.1 华南地区香料产业现状

10.3.2 华南地区香料行业相关政策解读

10.3.3 华南地区香料行业SWOT分析

10.4 华东地区香料市场现状分析

10.4.1 华东地区香料产业现状

10.4.2 华东地区香料行业相关政策解读

10.4.3 华东地区香料行业SWOT分析

第十一章 香料行业“碳中和”目标实现优劣势分析

11.1 中国香料行业发展中SWOT分析

11.1.1 行业发展优势要素

11.1.2 行业发展劣势因素

11.1.3 行业发展威胁因素

11.1.4 行业发展机遇展望

11.2 对香料行业碳减排工作的影响

第十二章 中国香料行业未来几年市场容量预测

12.1 中国香料行业整体规模预测

12.1.1 2025-2031年中国香料行业销售量预测

12.1.2 2025-2031年中国香料行业销售额预测

12.2 香料行业细分类型市场规模预测

12.2.1 2025-2031年中国香料行业细分类型销售量、市场份额预测

12.2.2 2025-2031年中国香料行业细分类型销售额、市场份额预测

12.2.2.1 2025-2031年中国天然香料销售额、份额预测

12.2.2.2 2025-2031年中国人工香料销售额、份额预测

12.2.2.3 2025-2031年中国天然同味物质销售额、份额预测

12.2.3 2025-2031年中国香料行业细分类型价格变化趋势

12.3 香料在不同应用领域的市场规模预测

12.3.1 2025-2031年中国香料在不同应用领域的销售量、市场份额预测

12.3.2 2025-2031年中国香料在不同应用领域的销售额、市场份额预测

12.3.2.1 2025-2031年中国香料在冷饮领域的销售额、市场份额预测

12.3.2.2 2025-2031年中国香料在硬糖领域的销售额、市场份额预测

12.3.2.3 2025-2031年中国香料在冰淇淋领域的销售额、市场份额预测

12.3.2.4 2025-2031年中国香料在饮料领域的销售额、市场份额预测

12.3.2.5 2025-2031年中国香料在软饮料领域的销售额、市场份额预测

12.3.2.6 2025-2031年中国香料在饼干和其他烘焙食品领域的销售额、市场份额预测

在“碳中和”背景下，香料报告将放在香料行业经济环境、政策环境、产业配置格局变化、产业链变革和转型路径，不仅涵盖整体情况，还细化到各个地区、类型、应用市场、以及前端企业的发展。此外，报告还就香料行业主要企业的市场表现（包括香料销售量、销售收入、价格、毛利润、市场份额）、战略调整、发展方向等展开调研。

香料调研报告提供了对以下核心问题的解答：

香料行业近五年国内发展情况怎样？香料市场规模与增速如何？ 

香料各细分市场情况如何？香料消费市场与供需状况形势如何？

香料市场竞争程度怎样？主要厂商市场占有率有什么变化？

未来香料行业发展前景怎样？预计会有怎样的变化趋势？