常德新版欧盟产品认证

欧盟有机等效标准简介

欧盟规章(EC) 834/07和(EC) 889/08基本上是为欧盟国家制定的。技术问题主要基于欧盟国家的经验，并且许多程序仅适用于欧盟，而这类程序在用于第三国*时可采取不同的方法进行处理。由于SRS依据(EC) 834/07和(EC) 889/08在第三国认证，需要适用于欧盟以外的国家和地区，为此，我们依据(EC) 834/07第32条款和33条款制定了SRS欧盟有机等效标准，规定和明确了在第三国实施欧盟有机认证的规则和程序。

*第三国：非欧盟成员国国家，当前未列在规章94/92的附件“第三国列表”中

欧盟有机的生产目标和原则？
生产目标是：建立农业可持续管理体系；尊重自然体系和循环，维持和提高土壤、水、植物和动物的健康，保持它们之间的平衡。

原则：在生态系统的基础上，利用内部系统的自然资源，采用以下方式对生物学过程进行合理设计管理：

·利用活体生物和机械方法；

·进行陆生植物种植、畜禽生产或者建立在水产业可持续发展开发基础上的水产品生产；

·除了兽药外，拒绝使用转基因生物和来自转基因生物或者用转基因生物生产的产品。

欧盟关于有机认证流程及注意事项
认证流程： - ，国家具有“CMA”资质的监测机构对目标土壤，水源及环境空气进行检测，并出具检测报告。（CMA为中国计量认证资质） - 然后，在相应有机认证机构提出认证申请，提交材料备案；认证公司进行初步审核。 - 对于选取的物种种子需要从种子公司或者育苗公司购买的，由销售方出具非转基因证明。 - 其次，任何日常维护都进行书面、照片甚至摄影记录。 + 种植要有种植工艺说明 + 施肥的肥料（外购或者我们自己的小桐子饼柏）有相应的证明文件 + 如有购买行为，保留所有购买文件（发票，收据或者农民的收条等） + 任何施肥都有书面详细记录和拍摄记录 + 有害病虫防治禁止使用化学药剂，可以使用相应生态药剂或者其他方法 + 任何害虫疾病防治有详细防治记录、用料及用料的证明文件 + 肥料、物种等任何物料都要有堆放记录、照片，有详细使用记录 -
然后，在果实次挂果前2-3月完善材料，认证公司进行验地，验厂。检验包括包装环节，加工环节等。 - 后，根据不同作物类型（是否有转换期）进行立即发证或者转换期后发证。
欧洲议会全体会议通过决议，要求欧盟根据世界卫生组织的建议，对婴儿食品实行严格限糖，以避免婴幼儿肥胖，保障其健康。

其实对于食品健康安全问题欧盟的重视由来已久，作为目前世界上大的有机食品消费市场，欧盟一直对有机食品的质量予以高度关注，更对产品认证标志提出了严格的规范要求，这一标准通过欧盟产品认证获得了全球的认可。

欧盟产品认证
　　欧盟认可的产品是指来自于有机农业生产体系，根据欧盟有机农业生产要求和相应的标准生产加工，并通过立的产品认证机构认证的农副产品，主要包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品及食品工业加工品。
欧盟有机认证标志
欧盟有机认证标志

　　欧盟产品认证是一项国际认证，取得欧盟产品认证的产品，在国际主要市场将获得认可，是产品的象征。欧盟有机认证机构严苛的质量考核和认证程序，使任何贴有欧盟认证标志的产品都成为一种和高信誉度的，为追求环保有机的全球人士所认可和推崇。

　　公司获得的欧盟产品认证的产品属于工业加工品，要求生产的主要原料应获得产品认证，并满足其他相应的有机生产规范要求。

欧盟产品认证判断标准
　　要识别具有欧盟产品认证的产品，就要了解欧盟产品认证的构成。证明产品的身份包括3个部分：
　　部分：产品认证证书
　　第二部分：TS证书(Transcation certificate of products from organic production)，在产品销售的时候使用。
　　第三部分：产品标签标识。
　　产品证书、TS证书和产品标签标识，联合在一起使用，作为是否是产品的重要判断标准。标识图例如下：
红原牦牛奶获得3大洲有机认证
红原牦牛奶获得3大洲有机认证

　　凡是通过质量检测认证机构认证的产品，相当于获得了欧盟市场的通行证，可以畅通进入欧盟有机食品市场，成为“安全”的有力象征。

　　现在中，食品、特别是奶粉品牌中大多数都选择使用了欧盟有机认证，需要注意的是其中有机奶粉的认证分为有机奶源认证、产品认证两个方面：

　　通过欧盟产品认证的奶粉在市场大受欢迎，显然在食品安全令人担忧的当下，欧盟产品认证成了消费者选择产品时的重要参考。
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产品认证是由经国家认监委批准并依法取得法人资格的认证机构实施的。产品证书由有机认证机构颁发，证书有效期一般为1年，部分认证机构对于蔬菜等1年内茬口较多的产品初次颁发的证书有效期可能为6个月或更短。产品认证标志要求在认证证书限定的产品类别、范围和数量内使用。证书有效期满前，申请人可向产品认证机构申请保持认证。

目前，按照国家认监委统一的编号规则，每枚认证标志都进行了编号，并采取有效防伪和追溯技术，使发放的每枚认证标志能够溯源到其对应的认证证书和获证产品及其生产、加工单位。在获证产品或者产品的小销售包装上，要求加施中国产品认证标志、有机码和认证机构的名称。
有机农业（Organic farming）指在动植物生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生产调节剂、饲料添加剂等物质，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植业和养殖业的平衡，维持农业生态系统持续稳定的一种农业生产方式。