装修设计重要的厨房小细节
一:厨房空间小 结构不合理
(厨房布局重要的是储藏、准备、清晰、存储和烹饪五大区域,合理的规划应该是从进门开始布局做往右依次是储藏区、清洗区、准备区、烹饪区、储存区穿插在清洗区和准备区和烹饪区,存储区穿插在清洗区、准备区、和烹饪区之间,根据不同区域的操作需求存储相应的物件)
二:垃圾桶的异味影响厨房感官
(垃圾桶不需要太好的,买一个大小适中的,过大的垃圾桶积聚垃圾过多,增加细菌滋生机会,太小的垃圾容易溢出。使用垃圾桶一塑料膜包裹,检查每天清洁垃圾桶,用稀释的白醋清洁,防止细菌生长)
三:油烟机选择“三看”
1要:看排烟率,国家规定该指标值大于或等于7立方米/min
2要:看笼烟效果,深型油烟机的集烟腔较深,笼烟效果较好
3要:看风压,风量达到7立方米/min时,风压大于或等为好
四:烟道不返味,厨房更清新
想要杜绝烟道返味和油烟倒灌,除了正确安装 定期清洗之外,我们选购的油烟机的排烟动力足够,根据公共烟道的压力变化情况自动调节电机输入功率,调整排风口压力 ,这很重要。
五:(4)项懂的注意项
吊顶:好吊全顶,以便于清洗。通常用pvc、铝塑、扣板吊顶。注意应选用的材料,因为厨房烟熏,材料老化的相对快一些。
地面:好选用防滑地砖,并且接缝要小,以减少污垢的积藏,以便于打扫。车房地面应有地漏,以便于地面清洗和排水。
餐厨:厨房里应有餐橱 这样避免暴露在外的餐具粘油污难清洗,做大小不等的隔断分类存放,方便整齐。
台面:标准操作是80-85厘米,水槽两侧各有40-60的台面,橱柜的背面要做挡水板,即背面要高出台面一些,防止水流到橱柜的背面,是基材膨胀,造成开裂脱落的现象
查看全部介绍
网站地图