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小吃春卷技术去哪学好？西安哪家小吃机构培训的春卷技术正宗？春卷，又称春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品。流行于中国各地，在江南等地尤盛。民间除供自己家食用外，常用...
2020/11/18 10:11陕西咸阳
1.慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化； 2.制作慕斯最重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等，如今也有专门的慕斯粉了； 3.另外制作时最大的特点是配方...
2017/09/17 09:41陕西西安
不知道是从什么时候开始，羊肉泡馍已然成为全国各地火到不行的一道地道小吃美食。尤其深受国外朋友的追捧，到西安必点羊肉泡馍。同时，羊肉泡馍还是很多小本经营者的创业必选项目之...
2017/09/17 09:41陕西西安
油泼面，汉族传统风味面食，陕西很有特色的一种主食。又叫扯面、拽面、抻面、桢条面、香棍面 油泼面是一种很普通的面食制作方法，将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里，将葱花...
2017/09/17 09:41陕西西安
韩国的紫菜包饭 犹如很多朝鲜民族的发明的产品一样，原先只是以盐腌制的咸鱼，制成后将鱼与米饭一起食用，这即是和现今寿司料理相似。对于紫菜包饭的起源学术界认为是朝鲜王国时期...
2017/09/17 09:41陕西西安
羊东家烤全羊是一家专业做羊产品技术研发，培训，连锁加盟等一体化的餐饮公司。公司元老王师傅潜心研究内蒙，新疆等地的烤全羊技术和文化。并结合现代工艺，独创一种全新的，更经济...
2017/03/30 14:40山东济南
羊东家烤全羊技术包括，烤鸡、烤鸭、烤羊排、烤羊腿、烤全羊五种烘烤技术。此外羊东家还提供了北京烤鸭技术、七公烤鸡技术、秘制牛肉干技术、Q弹牛肉丸技术等核心技术。 来羊东家学...
2017/04/14 17:17山东济南
发酵特香牛肉干生产技术（转让技术） 本技术是结合传统牛肉干生产工艺，充分利用国际牛肉发酵技术、牛肉注射技术、复合蛋白多糖热不可逆凝胶技术，研发而成的香味浓郁、肉香绵长、...
2023/06/03 16:35内蒙古呼和浩特
