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2024/03/20 10:21广东深圳
深圳专业特色蒸菜培训学校 蒸菜原料在加热过程中处于封闭状态，直接与蒸汽接触，一般加热时间较短，水分不会大量蒸发，所以成品原味俱在，口感或细嫩或软烂。 深圳专业特色蒸菜培训...
2024/03/11 11:27广东深圳
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2018/08/23 15:47湖南长沙
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2019/11/30 10:20四川成都
冒菜基本上还是在继承重庆火锅的味道，只不过在不断的演绎当中，冒菜也逐渐形成了某些自身的特点。首先，两者在口味的侧重点上有所不同，火锅侧重于味厚油重，而冒菜则显得要清淡一...
2018/12/28 15:13四川广元
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2020/10/29 12:00陕西宝鸡
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2024/04/27 11:13广东深圳
深圳专业四川凉菜培训学校 凉拌菜，是将开端加工和焯水处理后的质料，通过添加红油、酱油、蒜粒等配料制造而成的菜肴。依据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香3大类；川味凉拌菜...
2024/03/08 16:49广东深圳
