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中国谷物和高纤维食品产业竞争状况分析及投资趋势展望报告2019年版 mm&mm鸿**mmm晟&mmm信**mmm合&mmm研**mmm究&mmm院**mmmmmm 【最新修订】：2018年12月 【出版机构】：鸿晟...
2018/12/12 16:31
什么是HACCP体系？国家标准GB/T15091-1994《食品工业基本术语》对HACCP的定义为：生产(加工)安全食品的一种控制手段；对原料、关键生产工序及影响产品安全的人为因素进行分析，确定加工过程中的关键环节，建立、完善监控程序和监控标准，采取规范的纠正措施。...
2024/05/15 03:22江苏苏州
HACCP认证原则1.进行危害分析并确定预防措施 2.确定关键控制点 3.确定关键控制限度 4.监控每一个关键控制点 5.当关键限度发生偏差时，应采取的纠正措施 6.制定记录保存体系 7.制定审核程序 HACCP是一个预防体系。一个食品企业如果要建立HACCP体系，必须在...
2024/05/15 03:22江苏苏州
苏州翼企飞企业管理咨询有限公司是国内领先的认证咨询服务机构，专业服务于ISO体系认证、产品认证、服务认证、验厂咨询、管理培训。我们志立成为认证咨询行业专家，企业一站式服务的终点。我们的服务宗旨是”专业、优质、高效、增值、诚信“。 我们坚持客户满意...
2024/05/15 03:22江苏苏州
企业建立和实施实施HACCP体系并获得认证，也表明GMP已通过认证，有利于一般食品企业卫生许可证的取得；对于出口企业，则表明已获得出口食品生产企业卫生注册的基本条件。苏州翼企飞企业管理咨询有限公司主要涉及的咨询服务有： ISO9001质量管理体系、ISO1400...
2024/05/15 03:22江苏苏州
HACCP认证组成 HACCP质量管制法，是美国Pillsbwg公司于1973年首先发展起来的管制法。它是一套确保食品安全的管理系统，这种管理系统一般由下列各部分组成： 1、对从原料采购→产品加工→消费各个环节可能出现的危害进行分析和评估。 2、根据这些分析和评估来...
2024/05/15 03:21江苏苏州
实施HACCP体系有以下优越性： A 强调识别并预防食品污染的风险，克服食品安全控制方面传统方法（通过检测，而不是预防食物安全问题）的限制；有完整的科学依据 B 由于保存了公司符合食品安全法的长时间记录，而不是在某一天的符合程度，使政府部门的调...
2024/05/15 03:21江苏苏州
HACCP体系是目前国际上公认的最有效的食品安全管理体系。企业通过寻求并获取HACCP体系认证，可以向外界表明已具备可靠生产安全卫生食品的能力，进而取得更大的竞争优势，增强客户对产品的信心，扩大消费者满意度。企业建立和实施实施HACCP体系并获得认证，也...
2024/05/15 03:21江苏苏州
