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冷锅鱼用特制的锅盛装，端到桌面之时，鱼已烹制成熟，可立即享用。重庆冷锅鱼的正宗做法，那锅的锅底是用二十多种原料秘制，配以各种鲜料单锅现炒而成，是各种味型的有效融合。当香...
2017/10/12 07:08重庆
重庆本味鲜香餐饮管理有限公司：是一家专业从事美食研发、推广和培训为一体的综合性服务公司；公司位于“美食之都”重庆市观音桥红鼎国际大厦，紧邻观音桥美食街，公司教学环境舒适...
2017/10/12 07:08重庆
学正宗鱼火锅技术，来佳茂，全套技术无保留传授，配方单提供，可试吃，满意后再学，保证让学员学到真正开店的技术； 冷锅鱼培训内容：（一人学费两人学习） 1、香料的认识和选择...
2018/12/28 15:13四川阿坝
麻辣鱼火锅也称鱼火锅或火锅鱼，是一道色香味俱全的汉族名肴，属于重庆菜。鱼肉鲜嫩，味道浓烈，是著名的重庆火锅的一种改良。 麻辣鱼火锅的做法 1、买一条草鱼，回来从尾巴脊骨片...
2019/01/13 17:28四川攀枝花
鱼火锅与传统火锅相比鱼火锅菜品更丰富更能满足消费需求，同时吃过特色鱼后还能涮所有老火锅能涮的菜品味道更佳。 宜宾鱼火锅培训内容：（麻辣、酸汤、番茄、冷锅鱼等等，市面上有...
2019/01/08 18:36四川宜宾
何为冷锅呢？即上桌时不点火。 此鱼出品用特制的锅盛装，端到桌面之时，鱼已烹制成熟，可立即享用。那锅的锅底是用二十多种原料秘制，配以各种鲜料单锅现炒而成，是各种味型的有效...
2017/10/12 07:08江苏
重庆本味鲜香提供正宗的冷锅鱼技术培训，名师任教，传授配方，一对一指导，创业实战专家亲自传授创业要领，真正的一站式餐饮创业实践指导一条龙服务，助您快速创业致富有保障。 重...
2017/10/12 07:08重庆
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2020/07/21 10:38四川成都
