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拉面是甘肃省兰州的名产。拉面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确要领，即和面要防止脱水，晃条必须均匀，出条要均匀圆滚，下锅要撒开， 防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还...
2019/04/13 09:02湖南长沙
鼎盛良源餐饮是一家专业从事特色小吃研发和培训的公司，公司教学环境舒适，教学设备全部都是按照专业饭店后厨设计，师资力量强大，以独特创新的培训模式，现为国内外培养了无数成功...
2019/03/06 09:39
西安嘉诺红烧牛肉面培训学校正规吗？学特色面食做法去哪？红烧牛肉面核心技术和配方配料哪里可以学到？学特色面食做法来西安嘉诺手把手教学，一份学费两个人同时来学习，您来学习，...
2020/11/22 09:53陕西榆林
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2018/05/24 09:02河北保定
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2022/04/05 08:39
拉面讲究的是手法和技巧，可不是一般看一下或听一听，依葫芦画瓢就能做的出来的，如果要想吃到好吃的牛肉拉面，那就得跟着拉面师傅来学习喽，想学正宗技术的兰州牛肉拉面技术就来大...
2022/02/14 08:10辽宁大连
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2019/10/25 16:12陕西西安
拉面是个技术活，不是说直接就是煮煮就完事的，需要拉面师傅的基本功，拉面看着就是一种艺术，没有下口之前，那浓厚的艺术特色就深深的折服了，拉面在小吃行业无疑是非常受人欢...
2019/10/28 13:23北京
