广东禅城餐饮业申办食品证需要什么资料?
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广东禅城餐饮业申办食品证需要什么资料?
服务项目 |
申办食品证 |
面向地区 |
全国 |
办理食品经营许可证准备材料:
1、申请食品经营许可的须有主体资格证明文件;
2、法定代表人(负责人)的身份证明文件;
3、食品安全管理人员的任命文件;
4、食品经营场所(仓库)房产证明,若租赁的,需租赁合同;
5、与经营相适宜的主要设备或设施布局、操作流程、经营场所位置图等文件一套;
6、法定代表人(负责人)签署的声明,餐饮服务的,并签署食品安全承诺书;
食品经营许可证项目分类:
1、要是销售瓜果蔬菜就不用办食品证可以直接卖;
2、像超市、便利店销售带包装的食品就要办食品经营预包装备案,经营项目是销售预包装食品;
3、蛋糕店要办食品经营许可证,经营项目是蛋糕类食品制售;
4、制作熟食,熟食店要办食品经营许可证,经营项目是热食类食品制售;
5、饭店、小吃店要办食品经营许可证,经营项目是热食类食品制售,有凉菜的还要加上冷食类食品制售;
企业申办食品经营许可证的受理条件:
1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
2、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
3、有专职或者的食品安全管理人员和食品安全的规章制度;
4、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
5、取得《企业法人登记证》或《营业执照》等主体资格证明文件。申办单位食堂许可,应取得法人登记证、社团登记证或营业执照等主体资格证明文件。
6、法律、法规规定的其他条件。
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